loading ... |
loading ... |
|
|
Bine de ştiut |
1. Supă de tăieţei cu “Churut” – Papricaş de pui cu găluşte şi salată dulce
2. Supă “Churutoş Angadjabur” – Hribi prăjiţi cu găluşte cu brânză de oaie
3. Supă de cartofi cu tarhon– Limbă de vită a la “vadaş”
4. Supă de fasole cu tarhon – “Vetreţe”
5. Ciorbă ardelenească– Sarmale
6. Supă “Poieka” – Gulaş secuiesc
7. Supă de pui cu prune uscate – Papricaş de gălbiori cu tarhon şi mămăligă
8. Supă de salată cu mămăliga cosaşului – Chiftele cu sos de tarhon sau de roşii sau de cartofi
9. Supă de varză – Tocăniţă piperată
10. Supă de agrişă – Păstrăv în înveliş de făină de cucuruză cu mujdei |
|
|
![]() loading ... |