loading ... |
loading ... |
|
|
Jó ha tudod |
A gyergyói székely konyha sajátos ízvilágának kialakulásában nagy szerepet játszottak a városban letelepedett örmény kereskedők, illetve a román lakósság főzési szokásai. A hagyományos magyar receptek az idők során kiegészültek az örménység és a románság által használt fűszerekkel és teljes receptek is bekerültek a mindennapi étrendbe. A környék erdeiben termő gombafajták, gyümölcsök, szintén részét képezik a helyi étkeknek. |
|
|
![]() loading ... |